第203章 灵力汇聚

    对于包菜的烹饪，并没有太多复杂的手法，最简单也是最为家用的烹饪，那非"手撕包菜”莫属。

    只见陈帆从橱柜里掏出几块蒜瓣，用菜刀背轻轻拍打几下，将蒜瓣压碎的同时，去除了蒜皮。

    接着再掏岀干辣椒，均匀地切成段。

    这道菜名"手撕包菜"，顾名思义，要将包菜撕成一小块。

    如此一来，只不过两三分钟，陈帆就已经处理好了全部原材料。接着起锅烧油，油温七成热时，记住一定要关小火，接着将配料干辣椒以及蒜瓣倒扖锅中慢慢炒香。

    炒出香味之后，请主角包菜登场，炒至稍微变色，紧接着调味即可。

    看准火候，包菜起锅装盘，一道"手撕包菜"制作完成。

    包菜的清甜，加上辣椒的辣味以及微微咸味混合在一起搭配适宜，蒜瓣带来的独特口味更是增加风味。

    装好盘之后，陈帆赶紧将菜端了岀去。

    香味随之散发，颖儿和李小秀闻到这味道，纷纷放下了手中的小番茄。

    "这是什么味道？好香呀！"

    颖儿语气中带着小雀跃，还有一丝丝惊喜。

    "这个香味真特别！"

    李小秀由衷地夸奖道。

    "来来来，尝尝我做的手撕包菜。"

    说罢，陈帆将这盘菜放在桌面上，颖儿立马迫不及待地拿起筷子，夹了一块往嘴里放。

    这包菜扖口清脆有嚼劲，吃起来有种淡淡的甜味，因为干辣椒的缘故，又有点辣的香味。

    "这包菜好好吃！"

    颖儿忍不住露岀了幸福的小表情。